Món ngon - Hướng dẫn làm bánh online

Chuyên mục món ngon - hướng dẫn làm bánh online, kênh kiến thức bổ ích cho mọi nhà, nơi tạo ra không gian ẩm thực của riêng bạn

Độc đáo với món bánh dừa nhúng chocolate - nhỏ mà ngon

Mỗi món bánh dừa socola nhỏ xinh được thành hình theo ý định của người thực hiện sẽ là một quà tặng ngọt ngon dành làm quà những người mà các chị yêu qúy đó mọi người!

f:id:cloudgreen20:20161110114531j:plain

 


Công thức cần có:
250 gram cơm dừa sấy khô
90 gr đường trắng
2 phần trắng trứng gà ta bự
100 gam sô cô la đen
1 xìa coffee tinh chất vani
Que que vừa hay tăm nhựa kẹo mút
Khung bánh socola để thành khối từng cái bánh
Các bước làm những chiếc bánh sô cô la dừa:
Trong 1 chén lớn để đường mía, cơm dừa, phần trắng trứng vịt vào khuấy đều.
Xài tay xảo kỹ đến lúc dung dịch đồng dạng kế đó vo thành những mẫu tròn bé, giống nhau.
Để mỗi tấm bánh tròn dừa vào khung bánh, dí chặt xuống để tạo dáng cho loại bánh.
Cắm chọc nhỏ vào ở tâm cục bánh, việc này sẽ giúp cho các mẹ trụng những cái bánh vào hợp chất socola lỏng dễ dàng hơn.
Kế đó lấy món bánh để vào khay lạnh ước chừng là Hai h hay qua 24 giờ để từng cái bánh cứng lại.
Để tiến hành làm lớp ngoài, sô cô la cạo lát, bỏ xí Một xíu xíu nước tinh khiết lã cho hấp cách thủy cho socola chảy tất tật. Khẽ khẽ mang từng những cục bánh xảo vào dung dịch sô cô la tan, các bạn đừng trụng quá sâu khiến phần vỏ bọc quá nhiều sẽ khiên cho tạo mẫu những chiếc bánh hạn chế đi sự được sắc nét nữa. Xảo vừa đủ để socola bao phủ loại bánh là chuẩn.
Để mỗi tấm bánh tròn đã xảo vào ly dựng đứng tấm bánh lên, tiếp đó đặt lại vào trong kệ đá tầm tầm 30 ph để sô cô la cứng lại. Các chị có thể làm y như vậy nếu khoái có những món bánh dừa socola vị sô cô la trắng.
Đối với mỗi tín đồ socola thì những tấm bánh dừa sô cô la này nên được ghi vào sổ tay đầu bếp. Chế biến món bánh dừa socola ko phức tạp, công thức lại cơ bản. Các mẹ có thể chế biến khá nhiều để nhâm nhi dần. Từng cái bánh dừa xinh xinh được tạo dạng theo chủ định của người làm sẽ là hộp quà ngon lành dành cho những người mà mọi người mến yêu đó nha!
Hi họng tất cả làm đạt chuẩn nha!